En Congalsa hemos sido capaces de mejorar los resultados económicos a pesar de la crisis sanitara por la que se ha pasado. La facturación ha ascendido a los 113 millones de euros durante el ejercicio 2021 entre la factoría de A Pobra do Caramiñal y la planta Sulpasteis, de Portugal; lo que supone un incremento del 13 % respecto a los resultados económicos del año anterior, el 2020.