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Congalsa te invita a Conxemar a descubrir nuestra mejor versión
TE INVITA EN CONXEMAR A DESCUBRIR
El surtido correcto en el formato adecuado
Nuestro portfolio de masas rellenas engloba desde las recetas más cotidianas hasta nuevas combinaciones e ingredientes innovadores. Un surtido adaptado a todos los gustos y a los diferentes momentos de consumo.
La amplia gama de Congalsa, brinda la posibilidad de disfrutar de diferentes formatos, para dar servicio a las necesidades de su variada clientela; profesionales hosteleros, restauración colectiva, caterings o retail. Empanadillas de masa quebrada y rollitos de primavera, ideales para servir como tapa o aperitivo y para confecionar divertidos menús infantiles; mini empanadillas o mini rollitos de primavera para buffets y cocktails; los nuevos hojaldres rellenos para el canal tradicional y take-away...la carta de masas rellenas de Congalsa está diseñada para hacer brillar cualquier surtido o lineal.
Porque el interior, marca la diferencia
Nuestra gran variedad de masas rellenas es, quizá, la faceta más desconocida de Congalsa.
En esta edidión de Conxemar 2022, te invitamos a explorar nuestra gama de empanadillas y mini empanadillas, hojaldres rellenos, rollitos de primavera y mini rollitos...desde las recetas más tradicionales a propuestas innovadoras que nos permiten viajar por diferentes culturas culinarias y por los sabores más apreciados de la gastronomía global.
¿Las claves de su exito? Rellenos cocinados lentamente, como en casa, combinados con masas de acabado dorado y textura crujiente; masa quebrada, hojaldre o masa filo que guardan la esencia de siempre, para crear ideas innovadoras y mejorar las recetas clásicas. A punto de cumplirse 20 años desde que nos iniciamos en la elaboración de masas y masas rellenas, nos atrevemos a revisar el secreto de nuestro éxito con nuevas recetas y formatos, mimando cada paso del proceso para que la calidad alcance los más altos estándares.
