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Noticias

El pasado 3 de abril Congalsa participó en las XXIII Jornadas de Nutrición Práctica, celebradas en la Fundación Pablo VI de Madrid. Un foro que reunió durante dos días a médicos, expertos en nutrición y agentes implicados en la seguridad alimentaria para abordar los retos de una alimentación saludable y sostenible, pilares de la estrategia de desarrollo de Congalsa. La directora de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de Congalsa, Belén Sanmartín, aportó la visión de la empresa en el reto común de combinar alimentación saludable y sostenible en la mesa redonda titulada Sostenibilidad, del océano al plato.

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¿SABES QUÉ ES MSC?

Conocer de dónde proceden los alimentos es cada vez más importante para los consumidores, es por ello que desde Congalsa llevamos años trabajando para ofrecer a nuestros clientes y consumidores un oferta de productos comprometidos con la pesca sostenible y con las buenas prácticas en materia de protección de los recursos marinos.

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En Congalsa estamos fuertemente comprometidos con las Políticas de Sostenibilidad, entre las que destaca una apuesta decidida por reducir nuestro impacto medioambiental. En esta ocasión, se materializa instalando una nueva planta fotovoltaica. Esta nueva instalación tiene como objetivo proporcionar energía al centro productivo de A Pobra, en el que se producen al año unas 25.000 toneladas de alimentos ultracongelados enfocados al canal HORECA y RETAIL.

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Una de las metas que recoge la agenda 2030 de Naciones Unidas es, de forma explícita, el poner fin a las prácticas pesqueras no sostenibles. En Congalsa estamos comprometidos con la causa, y desde hace varios años formamos parte de la iniciativa Sustainable Fisheries Partnership (SFP) para poder controlar los riesgos derivados de la pesca y la acuicultura. La organización SFP lidera proyectos de mejora de la pesca a nivel global, educando y asesorando a las partes interesadas de la cadena de suministro, incluidos los principales minoristas, cadenas de restaurantes, propietarios de marcas de productos del mar, compradores, productores y administración pesquera e instituciones científicas para mejorar las prácticas y políticas de pesca y acuicultura.

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