CONGALSA, TRANSFORMANDO EL MAR DE FORMA EFICIENTE Y CON CRECIMIENTO SOSTENIBLE
La industria alimentaria se encuentra en una etapa emocionante de transformación, moldeada por las cambiantes preferencias de los consumidores, innovaciones tecnológicas y un enfoque renovado en la búsqueda de opciones más saludables y sostenibles.
Dentro de este periodo de transformaciones significativas, impulsadas por cambios económicos, tecnológicos y sociales, se hace imprescindible poner de manifiesto los numerosos desafíos a los que actualmente se está enfrentando la industria alimentaria; los cuales, será crítico abordar para el correcto desarrollo y/o evolución del futuro del sector tanto a nivel nacional como internacional:
− Geoestrategia y Entorno Inflacionista
− Nuevos hábitos de Consumo
− Nuevas Tecnologías
− Alimentación Saludable
− Nuevas Normativas de los Envases
− Logística más Sostenible y Eficaz
A fin de cuentas, y en concordancia con los puntos anteriores, es sabido por todos y cada uno de nosotros que las empresas que adopten estas tendencias y tecnologías estarán mejor posicionadas para enfrentar los retos futuros y aprovechar las oportunidades en un mercado en constante evolución.
Es dentro de este contexto de transformación profunda, guiado por la necesidad de adaptarse a un entorno económico cambiante, las demandas de los consumidores y los desafíos de sostenibilidad; en el que CONGALSA se propone abordar una gran parte de estos desafíos de manera efectiva, con el fin de garantizar un crecimiento sostenible y una posición sólida a nivel mundial dentro del mercado de la industria alimentaria.
Concretamente, y a través de la ejecución del proyecto “CONGALSA, TRANSFORMANDO EL MAR DE FORMA EFICIENTE Y CON CRECIMIENTO SOSTENIBLE” la empresa CONGALSA se propone fortalecer al sector de la industria de transformación de productos de la pesca y acuicultura al que pertenece por medio de una serie de actuaciones confeccionadas concomitantemente para incrementar la eficiencia operativa, optimizar los recursos naturales y mejorar la productividad entorno a un determinado grupo de procesos secundarios clave en el día a día de la empresa; que le permita a su vez continuar promoviendo su recrudecimiento económico.
Este conjunto de actuaciones se desarrollará bajo el marco de las Ayudas convocadas mediante la Orden de 30 de agosto de 2024 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación por la que se convocaron, para el ejercicio 2024, las Ayudas destinadas a actuaciones de fortalecimiento industrial en la transformación de productos de la pesca y acuicultura dentro del Proyecto Estratégico para la Recuperación y transformación económica del Sector Agroalimentario, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiadas con Fondos "Next Generation".
