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La Xunta de Galicia, a través de la Axencia Galega de Innovación (GAIN), otorga a CONGALSA el Premio Galicia de Innovación e Deseño en la sección de innovación y reconoce, de este modo, la gran labor que la compañía está llevando a cabo en el desarrollo económico y social en Galicia a través de la innovación.

En Congalsa somos conscientes de la importancia de reinventarse e innovar para ser competitivos. Por ese motivo, participamos en iniciativas conjuntas que puedan aportar valor, como las Lex learning expeditions. ¿Quieres saber más? Aquí explicamos en detalle en qué consisten estos eventos organizados por el Clúster da Saúde de Galicia.

Después de dos años sin Conxemar, en Congalsa estamos muy orgullosos de haber podido mostrar nuestra mejor versión en esta nueva edición y poder comprobar, con alegría, que no ha fallado nadie.

Implantamos tecnología de visión artificial en los diferentes eslabones de nuestro sistema de producción y promovemos la digitalización de nuestras factorías implementando técnicas de realidad virtual y aumentada

En Congalsa somos conscientes de la nueva realidad, de ahí que hayamos apostado por participar en la edición virtual de 2021 de la Galicia Food & Drink Fair.

Boquerón enharinado y empanadilla horneable de pizza, las dos novedades de Ibercook Food Service, la marca de Congalsa para horeca en la Global Seafood Expo.

La primera cita internacional de Congalsa en este recién estrenado 2019, ha sido la feria Sirha de Lyon. El salón especializado en el canal profesional es un referente internacional para la restauración. 5 días para compartir con los principales operadores del mercado francés, los productos innovadores que Congalsa pone al servicio de los profesionales de hostelería bajo su marca Ibercook Food Service. Los que se acercaron al stand de Congalsa pudieron degustar nuestra gama de productos de tapas, un concepto ideal para un mercado, el francés, especialmente receptivo a los productos de tapeo españoles.