Luis Miguel Simarro: “Hemos conseguido ser ágiles en un entorno sectorial que cambia de forma prácticamente semanal”
Nuestro director general, Luis Miguel Simarro, ha estado charlando con la Oficina Empresa Galicia de la Xunta, en la que ha tratado diferentes asuntos y procesos por los que apostamos en Congalsa.
En la entrevista con la OEG, Simarro ha destacado la importancia del modelo de producción 4.0 de fábrica inteligente en la que, asegura, se están empezando “a recoger frutos” que están permitiendo “avanzar en cuanto a transformación digital en nuestra factoría y fortalecer nuestra posición de liderazgo en la industria alimentaria gallega”.
También destacó la apuesta de Congalsa en materia de investigación, desarrollo e inversión como cultura de empresa “desde siempre, incluso cuando no se hablaba de I+D+i”, que permite a nuestra marca no solo a posicionarse como referente en el campo de la innovación, sino también permite impulsar esta premisa en el sector alimentario gallego.
Simarro explicó, además, que Congalsa es la primera empresa de alimentación española que consigue el sello EFQM600, un reconocimiento que distingue, según estándares internacionales, a aquellas organizaciones que buscan mejorar la excelencia en su gestión: “Conseguirlo acredita que Congalsa es una empresa que cuenta con diferentes puntos fuertes. Entre ellos, por ejemplo, nuestro funcionamiento y gobernanza o la cultura de creatividad e innovación instalada en la empresa”.
Pero también ha mencionado el compromiso de la empresa con la sostenibilidad y medio ambiente, así como la importancia de mantener la competitividad en un mercado global y cambiante gracias a la adaptación a la propia sostenibilidad, al diseño de estrategias más contundentes de marketing, así como a la comunicación tanto de producto como corporativa.
