CONGALSA Y YATECOMERÉ: UNA ALIANZA DE ÉXITO

Nuestra continua apuesta por la mejora de nuestro catálogo de productos para el sector horeca, nos ha llevado a unirnos al proyecto de Yatecomeré, empresa centrada en restauración de alta gama que, tal y como ha señalado nuestro presidente Luis Miguel Simarro: “Se ha hecho un hueco entre los grandes de la hostelería organizada y restauración de alta gama al proporcionar soluciones de calidad entre las que destacan una amplia variedad de referencias que pueden ayudar a fortalecer el catálogo de productos de Congalsa con propuestas gastronómicas de alta calidad, principalmente dirigidas al sector Horeca”.

 

Además destaca su especialización en la elaboración de “productos tan deliciosos como croquetas elaboradas con leche y mantequilla fresca; ensaladilla rusa y diferentes soluciones de carnes preparadas tipo american pulled pork, cochinita pibil, tinga de pollo y otras variedades que facilitan que los hosteleros puedan ofrecer recetas con productos artesanales ligados a diferentes ramas culinarias tradicionales, temáticas o, incluso étnicas.”

 

Con la entrada en el accionariado de esta firma asturiana, continúamos fortaleciendo nuestro proyecto, con el objetivo de aportar a nuestros actuales clientes, tanto del sector horeca, como del sector retail de la comida lista para llevar, una novedosa gama de productos complementaria.