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Proyecto de Mejora de la Pesquería (FIP) del Potón del Pacífico

El FIP Potón del Pacífico avanza en su objetivo de alcanzar la certificación de pesquería sostenible en 2023

Congalsa se convirtió en 2014 en la primera empresa del sector de la alimentación congelada de España en sumarse a la iniciativa Sustainable Fisheries Partnership (SFP).En 2016, junto a esta ONG, se propuso movilizar a otros actores de la industria con el objetivo de poner en marcha un Proyecto de Mejora Pesquera (FIP, por sus siglas en inglés) en la pesquería del Calamar Gigante de Perú (Dosidicus gigas).

El objetivo de este proyecto que integra a los pescadores, comercializadores y administraciones es evaluar los resultados de la pesquería y trazar un plan de acción que asegure su sostenibilidad. Es un reto global, tanto desde el punto de vista ambiental como social, de la flota que vive de ella, en su mayoría pescadores artesanales. El fin último de este FIP es conseguir que el Potón del Pacífico logre la certificación de pesca sostenible.

El objetivo del FIP, evaluar las debilidades de la pesquería y trazar un plan de acción que asegure su sostenibilidad.

Un tercio del objetivo, conseguido

Dos años después del inicio de los trabajos, el FIP del Potón del Pacífico ha conseguido progresar de FIP básico a integral o exhaustivo (comprehensive, según la categorización de Fishery Progress). Esto significa que las entidades implicadas en la FIP han alcanzado un grado de desempeño del objetivo del 36% en sus objetivos.

El Potón o el Calamar Gigante de Perú es la segunda pesquería más grande del país andino y la más importante para la pesca artesanal del país. Más de 11.000 pescadores y 3.000 embarcaciones participan en la explotación de este recurso. La captura de esta especie en Perú se realiza de forma manual con poteras, un arte de pesca muy selectiva que evita capturas accidentales de otras especies y con un impacto medioambiental nulo en el medio marino

Dosidicus Gigas es uno de los cefalópodos más grandes y la especie más abundante del mundo. Su abundancia y distribución es especialmente sensible a los cambios ambientales y a la disponibilidad de alimento.  En Perú, la pesquería está casi exclusivamente operada por una flota artesanal que debe poseer un permiso de pesca para operar en aguas peruanas.

Las metas para el Potón del Pacífico

 El objetivo de todos los participantes en el FIP del Potón del Pacífico es avanzar la pesquería hacia un estado de mayor sostenibilidad, enfocándola hacia la certificación antes del fin de 2023. Las metas definidas son:
  • Mejorar la disponibilidad de los datos relativos a la metodología de evaluación de stocks y la implantación de un sistema de recogida de información en las embarcaciones
  • Asegurar la sostenibilidad a largo plazo de las comunidades que dependen de esta pesquería.
  • Desarrollar una preauditoría en referencia al standard MSC estableciendo un sistema de reporte público y diseñando un plan de acción de cara a la certificación

Los integrantes del FIP, entre los que se encuentra Congalsa, que elabora con Potón del Pacífico productos de su catálogo como las rabas, han logrado recientemente este último objetivo: Trazar un plan de acción para alcanzar el objetivo de la certificación MSC u otros esquemas de certificación amparados por GSSI.


Las claves del proyecto

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EL POTÓN DEL PACÍFICO

Es la segunda pesquería más importante de Perú y la más importante para los productores artesanales.
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MÁS DE 11.000 PESCADORES

y 3.000 embarcaciones forman parte de esta pesquería.
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EL POTÓN, UNA PESQUERÍA SELECTIVA

El método de pesca del potón de Perú evita capturas accidentales ya que los ejemplares se pescan de uno en uno.
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DISIDICUS GIGAS

Uno de los cefalópodos más grandes y abundantes del mundo; especialmente sensible a los cambios ambientales y de disponibilidad de alimento.